밀키트 뜻 알아보기(캠핑갈때 유용함)

내가 먹고 싶어 작성하는 글 두 번째 시간입니다. 오늘은 집에서도 밖에서도(캠핑) 유용한 밀 키트의 뜻을 알아보고 밀키 트는 아니지만 제가 직접 해먹 었던 간편 조리용 김치찌개를 소개해드리도록 할게요.

요리 재료

코로나로 집에 있는 시간이 잦아지면서 집에서 할 수 있는 인테리어,취미,먹거리 등의 인기가 나날이 높아지고 있습니다. 이런 주요 관심사 속에서도 가장 중요한 것은 먹거리가 아닐까 생각되는데요. 초반엔 배달음식을 주로 시켜먹으며 만족스러운 시간을 보냈지만 시간이 갈수록 집밥 그리워하는 이들이 많아지고 해서 그런지 요즘 부쩍 밀키트 찾는 분들이 늘어난 것 같습니다. 저의 경우 간편하게 요리면서 음식의 퀄리티를 높이고 시간도 알차게 보내보자 하는 의미에서 밀키트에 관심이 생겼는데요. 우선 밀키트 뜻을 한번 알아볼게요.   

 

밀키트 뜻

네이버에서 밀키트 뜻으로 검색되기를 요리에 필요한 만큼의 손질된 식재료와 양념, 조리법이 한 세트로 구성되어 나온 제품이라고 하네요. 영어로 하면 meal kit! 식사를 뜻하는 meal과 세트를 뜻하는 kit 가 합쳐진 말이래요~!

 

아래에서 간편조리식품을 보여드릴 건데 예를 들어 간편 조리식품에는 완성된 요리를 데우면 완성되는 식품이라면 밀키 트는 필요한 재료들을 조리법대로 요리하는 반조리 식품이라 할 수 있겠습니다!

 

 

 

밀키트 대신 간편조리 김치찌개

밀키트에는 다양한 요리가 있습니다. 칼국수, 밀푀유 나베, 블랙라벨 스테이크, 감바스, 찜닭, 비비큐 치킨, 마라탕 등등 정말 다양한 요리들이 있지만! 지금 당장 집에는 비 oo에서 나온 김치찌개밖에 없으니 대신 보여드리려 해요.

두부 김치 찌개 입니다. 만드는 방법은 간단해요. 봉지를 제거하고 그릇에 담아 5분 정도 돌리거나 가스레인지에서 5분 끓여 조리를 완성하거나 하면 됩니다. 

두부김치찌개 팩 두개

두부김치찌개용 김치소스,육수와 건더기 두 백이 들어있었는데요. 만약 밀키트로 구매를 했다면 김치 몇 그람, 돼지고기 몇 그람, 고춧가루 양념, 두부 등으로 아직 조리되지 않은 재료들을 직접 조리했을 거예요. 조리법에 맞춰서 말이죠. 

 

그릇과 찌개

한 곳에 부어주기만 하면 되니 간단하지만 밀키트처럼 입맛에 맞게 수정을 하는 건 불가할 것 같아요. 집에 재료들이 있다면 가능하긴 하겠지만 없는 분들이라면 어렵겠죠. 

 

애호박 등

그래서 저는 아쉬운데로 집에 있던 양파, 애호박(잉?), 파를 썰어서 넣어주었답니다. 

 

찌개 끓이기

5분만 조리하면 되지만 야채들을 넣었으니 물을 더 부어 10분이상 끓여 주었답니다.  

 

한국인 밥상

완성된 1인 식탁, 연분이 가득하지만 정말 맛있었어요. 김치찌개에 명란젓에 김자반에 계란 후라이까지 환상의 조합입니다. 참고로 김치찌개에 계란 프라이가 짝꿍이라면 명란젓에는 참기름이 짝꿍이란 거 아시죠? 모르셨다면 꼭 기억해두셨다 뿌려 드셔 보세요. 추천합니다. 

 

그럼 지금까지 집에서도 캠핑 등 밖에서도 유용한 밀키트 뜻 알아보기였습니다. 재미있으셨나요? 다음번엔 밀 푀유 나베 밀키트로 요리를 도전해볼게요.

 

오늘도 즐겁고 행복한 하루 보내세요.

 

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2021.07.01 - [내가 먹고싶어서 작성하는 글] - 써브웨이 추천메뉴(꿀조합)